こんにちは
今回は冷凍ストッカーについて書きます。
冷凍ストッカー
冷凍ストッカーは一度凍らせたものをストックしておく
事の出来る商品です。
常温の物を冷凍ストッカーに
入れて冷やすことも可能ですが
冷凍ストッカーはストックする事が
目的なので急速冷凍は出来ないものが多いです
(一部急速冷凍機能付き冷凍ストッカーもあります)
冷凍ストッカーのメリット
冷凍ストッカーのメリットは
大量の物をストックできる事です
ストックする事がメインの機器なので
沢山の物を一度に保存することが可能です。
冷凍ストッカーの容量ですが大量の物を
ストックできると言っても
その量は大きさによって大きく
差が出ます。
今回はラッキー厨房に置いてあるダイレイの
冷凍ストッカーを参考にしながら説明していきます
こちらの商品ですが約365L収納可能であると横面のシールで確認することが出来ます。
365Lと言われてもはっきりとわからないと思うので
画像を付けて説明すると一リットルのペットボトル365本分
が収納できると言う事です。
170cmの人型のダンボールを入れてみると
このような形になります。
座るとすっぽりと入ることが
出来ると思います。
こういった大容量で
冷凍保存できる商品は
一台あると食材などの
保管が簡単になるなります。
是非ラッキー厨房までお越しください。
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